Menukaart Brasserie HeerLuX Schinveld



Ontbijt

Tot 12.00 uur

Ontbijt 12,50

2 broodjes, 1 croissant, gekookte ham, kaas, brie, divers zoet beleg, boter, omelet met spek, koffie of thee en verse jus d’orange

Luxe ontbijt 15,00

2 broodjes, 1 croissant, gekookte ham, kaas, brie, Serranoham, zalm, ei naar keuze, zoet beleg, boter, koffie of thee en verse jus


Broodjes

Keuze uit witte Italiaanse bol of bruine meergranen bol

Ham of kaas   7,50

Gezond ham/kaas 12,50

met ui, sla, ei, tomaat, komkommer en dressing

Brie de Luxe 12,50

met rucola, pesto, walnoot en honing

Geitenkaas 13,00

met rucola, limoendressing, walnoot en honing

Gerookte zalm 14,00

met roomkaas, rucola, kappertjes, ui en mosterd-dille-dressing

Tonijnsalade 14,00

met uitjes, kappertjes en peterselie

Carpaccio 14,00

met rucola, tomaatjes, pijnboompitten, parmezaanse kaas en truffelmayo

Pulled chicken 14,00

met gemengde sla, gemarineerde kip, roerbakgroente


Tosti’s

Onze tosti’s zijn XL met 3 sneetjes witbrood en worden gegratineerd in de oven

Ham en/of kaas   8,50

Hawaï   9,50

met ham, kaas en ananas

Brie 10,00

met pesto, honing en walnoten

Pulled chicken 12,00

met gemarineerde kip


Soepen

Alle soepen zijn huisgemaakt, geserveerd met brood en boter

Soep groot + € 1,00

Soep van de dag   7,50

Tomatensoep   7,50

Goulashsoep   8,50

Gegratineerde Franse Uiensoep   8,50


Salades

Alle salades worden geserveerd met brood en boter

Heerlux 14,50

met gebakken ui en paprika, tomaat, champignons en spek

Val-Dieu kaas 14,50

met val-dieu kaas uit de oven, stroopdressing en pijnboompitten

Gerookte Zalm en Tonijn 14,50

met ui, komkommer, kerstomaatjes en huisgemaakte dressing

Krokante kip 14,50

met gepaneerde kiphaasjes met gebakken uitjes en chili-mayo


Warme gerechten

Spek en ei 12,00

met brood, 3 geklopte eieren en spek, boter en stroop

Uitsmijter 12,00

met brood, 3 eieren, ham, kaas en sla

Flammkuchen 12,50

met creme fraiche, rode ui, spekjes, gruyèrekaas en bosui

Luxe Rundvleeskroketten (2) met brood 12,50

met sla, mosterd en mayo

Luxe Rundvleeskroketten (2) met friet 15,00

met sla, mosterd en mayo

Kippenpasteitje 13,50

huisgemaakte kippenragout en kleine salade

Kippenpasteitje met friet 16,00

huisgemaakte kippenragout en kleine salade

12 Uurtje 15,00

met brood, ham, kaas, omelet, kroket, dagsoepje, sla, mosterd

Broodje Meatlover 15,00

met werrem sjink, kipfilet, gehaktbal, ui, piri piri saus en mosterdsaus


Warme Specials

Deze specials worden geserveerd met salade en friet. Zoete aardappelfriet met truffelmayonaise + € 2,00.

Scampi’s in kruidenroomsaus friet 16,00

John’s Burger 17,50

Italiaanse bol, ui, cheddar, tomaat, komkommer, ketchup en mosterdmayo

Saté van varkenshaas 17,50

2 stokjes saté, atjar, kroepoek en pindasaus

Schnitzel 17,50

gepaneerd varkensvlees met champignonsaus, pepersaus of zigeunersaus

Limburgs Zoervleisj 17,50

zacht gegaard stoofvlees met stroop en peperkoek

Spareribs 19,50

gemarineerde spareribs van het varken


Kids

Puntzak friet   4,50

Frietjes met kipnuggets en appelmoes   6,50

Frietjes met kroket of frikandel en appelmoes   6,50

Poffertjes   5,50


Pannenkoeken

Naturel   7,00

Smaakmakers appel of rozijn   0,50

Smaakmakers kaas of spek   1,00


Desserts

Coupe HeerLuX 8,50

met 3 bollen vanille ijs, warme kersen en slagroom

Bastogne Bol 8,50

duo van vanille en banaan ijs met Bastogne-crunch en slagroom

Dame Blanche 8,50

met 3 bollen vanille ijs, chocoladesaus en slagroom

Tartufo 8,50

Italiaanse ijsspecialiteit, garnering, chocoladesaus en slagroom


Ambachtelijke Limburgse vlaai

Limburgse vlaai 4,50

Limburgse vlaai luxe 5,50

Slagroom 0,75


Borrelkaart

Puntzak friet mayo   4,50

Zoete aardappelfriet met truffelmayo en Parmezaan   6,50

Portie kaas en/of worst   6,50

Gefrituurde uienringen (10)   6,50

Broodmix met aioli, pesto en kruidenboter   7,50

Bitterballen (10)   9,00

Vegetarische Bitterballen (8)   9,00

Nacho’s overbakken met dips   9,00

Luxe bittergarnituur mix   9,50

Beerplenkske 17,50

Tapasschotel HeerLuX de Luxe (2-3 pers.) 26,50

Tapas voor de hond   4,00



Reserveren

Voor reserveringen kunt u per mail contact met ons opnemen:

reserveringen@heerlux.com

of online via de website heerlux.com

Gelieve per tafel af te rekenen

Heeft u een allergie, meld het ons